成都綿陽米粉培訓(xùn)

綿陽米粉分成青湯、白湯。青湯米粉以牛肉為代表;白湯米粉以辣鮮露及三鮮口味為代表，料汁清亮，油亮見底。米粉泡在湯中，多方面黑椒雞塊或春筍、海帶絲等，還可依口味可加泡菜，香菜或小香蔥，芳香香氣撲鼻。綿陽米粉是用竹漏勺，將米粉在沸水鍋中“冒”熱，盛在碗中，再將湯底澆之后服用。吃起來鮮、香、軟嫩。

綿陽米粉與云南過橋米線有共同之處，但又不是一會事。共同之處取決于他們?nèi)�是用稻米做原材料，且都如鮮面條般樣子。不一樣的是云南過橋米線是將爛熟的過橋米線放進滾熱的老母雞湯捂熱后服用，而綿陽米粉是用竹漏勺，將米粉在沸水鍋中“冒”熱，盛在碗中，再將湯底澆之后服用。從味兒上，他們常有鮮、香、軟嫩的關(guān)聯(lián)性，但因為米粉比過橋米線細(xì)，因此更要進味些。

成都市蜀味緣綿陽米粉培訓(xùn)機構(gòu)是一家靠譜、可靠的特色美食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。自創(chuàng)立至今，憑借高超的技術(shù)、規(guī)范的、盡職盡責(zé)、認(rèn)真細(xì)致細(xì)膩和系統(tǒng)軟件全方位的課堂教學(xué)工作作風(fēng)，在制造行業(yè)內(nèi)獲得了認(rèn)可和青睞，遭受了諸多新老交替學(xué)生的五星好評，并出示無期限的技術(shù)資詢和升級。不加盟代理，沒賣機器設(shè)備，全部的、占比、調(diào)味品、購置點，做法，不遺余力的來教學(xué)生，讓你沒受加盟代理、交貨、技術(shù)的一切限定，道別加盟代理泛濫成災(zāi)時期!加盟費用高!雜七雜八的花費持續(xù)，從總公司布局到原料的入料這些，都使創(chuàng)業(yè)者權(quán)益損傷。而技術(shù)的培訓(xùn)機構(gòu)則能給你切切實實的學(xué)得技術(shù)，完成自負(fù)盈虧，開實體店，沒什么限定、管束!

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1、香辛料鑒別;

2、大骨湯的熬料技術(shù);

3、粉劑的解決技術(shù);

4、肉臊子的炮制技術(shù);

5、制成品的制做技術(shù);

6、辣椒油的做法。

7、大骨湯的熬料技術(shù);

8、粉劑的解決技術(shù);

9、醬汁的炮制技術(shù);

10、肉臊子的炮制技術(shù);

11、制成品的制做技術(shù)

12、瓷碗的調(diào)配技術(shù)

【學(xué)習(xí)培訓(xùn)種類】

綿陽市老母雞湯米粉、開元米粉、麻辣青湯牛肉米粉、涼拌雞米粉、炸醬米粉、豬排骨米粉、鴨雜米粉、差勁米粉

【綿陽米粉特性】：

綿陽米粉分成青湯、白湯。青湯米粉以牛肉為代表;白湯米粉以辣鮮露及三鮮口味為代表，料汁清亮，油亮見底。米粉泡在湯中，多方面黑椒雞塊或春筍、海帶絲等，還可依口味可加泡菜，香菜或小香蔥，芳香香氣撲鼻。綿陽米粉是用竹漏勺，將米粉在沸水鍋中“冒”熱，盛在碗中，再將湯底澆之后服用。吃起來鮮、香、軟嫩。

【綿陽市小麥面粉口味】：

青湯米粉:牛肉口味、涼拌雞口味、豬排骨口味;

白湯米粉:老母雞湯口味竹筍口味、扁豆口味、三鮮口味、海帶絲口味、肉丸子口味;

對澆米粉:老母雞湯涼拌雞、老母雞湯牛肉竹筍牛肉、扁豆涼拌雞、扁豆牛肉;

料汁清亮，油亮見底。米粉泡在湯中，多方面黑椒雞塊或春筍、海帶絲等，還可依口味可加酸蔬菜或小香蔥，芳香香氣撲鼻。

在成都市蜀味緣米粉學(xué)習(xí)培訓(xùn)綿陽市開元米粉，關(guān)鍵有兩個口味，白湯和青湯。青湯米粉以牛肉為食物;白湯米粉以辣鮮露及三鮮口味為原食物，料汁清亮，油亮見底。米粉泡在湯中，再天賦加點黑椒雞塊或春筍、海帶絲等，還可依口味可加泡菜，香菜或小香蔥，芳香香氣撲鼻。綿陽米粉是用竹漏勺，將米粉在沸水鍋中“冒”熱，盛在碗中，再將湯底澆之后服用。吃起來鮮、香、軟嫩。吃起來令人招架不住啊，在全國各地都遭受熱情的熱烈歡迎。要想學(xué)習(xí)培訓(xùn)這道綿陽市特色小吃的盆友，趕緊行動起來吧。

【學(xué)習(xí)培訓(xùn)時間】：

依據(jù)本人學(xué)習(xí)情況而定，不限定學(xué)習(xí)時間，學(xué)好才行，隨到隨學(xué)，一般2-三天可學(xué)好。

【學(xué)習(xí)培訓(xùn)步驟】：

簽合同—了解原材料——一對一培訓(xùn)—親力親為實際操作—嫻熟實際操作學(xué)好才行!

【培訓(xùn)方法】：

長期學(xué)習(xí)培訓(xùn)、國家法定假日難休、隨到隨學(xué)、不限時間、親自實際操作、學(xué)好才行!

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